Receta de brownie vegano de chocolate y nueces hecho con calabacín
Uno de los retos de la dieta vegana es hacer recetas de repostería sin utilizar productos de origen animal (como huevos, leche o mantequilla) y obtener los mismos resultados en cuanto a esponjosidad y textura. Para ello hay distintos trucos, como usar semillas de lino para conseguir una textura gelatinosa similar a la del huevo
Ahorra energía y vence al calor adaptando tu casa en verano
Hace calor, mucho calor. Uno de los efectos de la crisis climática que percibimos más claramente son aquellos que tienen que ver con la temperatura, con inviernos cada vez más crudos y veranos más calurosos. Sólo tenemos que ver el triste récord de 38º al que llegó una de las zonas más frías de Siberia
Comercio Justo: qué sellos existen y qué implican
Volvemos con una nueva edición sobre etiquetado de productos, en esta ocasión para conocer mejor los sellos de comercio justo. Porque en Ecoturra creemos que una de las formas de influenciar nuestro entorno tiene que ver con qué consumimos y qué tipo de economía promovemos con ello. Si en su momento os hablamos de los
Limpieza de playas: el nuevo plan para el verano
¿Vas a la playa este verano? Disfrutar de este entorno natural es maravilloso… pero para poder hacerlo debemos cuidarlo y conservarlo. Y es que, aunque España es el país con más playas con bandera azul (llegando a las 566 en 2019), queda mucho trabajo por hacer para tener unos espacios naturales limpios y que donde
¿Cómo planificar unas vacaciones sostenibles?
Cuando nos vamos de vacaciones queremos olvidarnos de nuestra rutina y preocupaciones, algo que podemos permitirnos excepto cuando hablamos de cuidar del medio ambiente. Y es que nos encanta viajar y disfrutar de nuestro planeta, pero para poder cuidarlo debemos procurar tener unas vacaciones sostenibles, es decir, buscar que el impacto que tengamos en el
¿Cómo salvamos a las especies marinas en peligro de extinción?
Hace un par de años empezaron a llegarnos imágenes de tortugas marinas muertas al tragarse pajitas de plástico que poblaban los océanos. Estas fotografías hicieron que muchas personas tomaran conciencia sobre la importancia de reducir los plásticos de un solo uso y reciclar para evitar que los residuos lleguen a nuestros océanos y maten animales.
Cinco pelis medioambientalistas que no te puedes perder
Una vez más volvemos con películas con mensaje ecologista, una forma genial de acercarnos a la lucha por el planeta desde distintas perspectivas. Tras haberos propuesto algunos documentales de Netflix y películas de animación que no os deberíais perder, hoy vamos con algunas películas de ficción que tratan diferentes temas relacionados con el medioambiente y
Apps para una vivir de forma ecológica y conocer nuestro planeta
En las apps stores podemos encontrar algo más que juegos para pasar el rato o las redes sociales de moda, también existen un montón de aplicaciones que pueden ayudarnos a llevar una vida más ecológica y a disfrutar de la naturaleza y conocerla mejor. Hoy en Ecoturra os traemos algunas de las aplicaciones para móvil
Tofu rebozado: una cena vegana, rápida y rica
Como ya sabéis en Ecoturra defendemos una alimentación vegana y sostenible como una de las formas en las que podemos ayudar a nuestro planeta. Y para promover esta idea tenemos nuestra propia sección de recetas donde compartirmos todo tipo de platos y postres sanos y sabrosos. En esta ocasión vamos con una receta vegana tremendamente
Por qué las bicicletas son el medio de transporte más rápido, saludable y ecológico
La ciclista lo crea todo a partir de casi nada, convirtiéndose en el ser más eficiente energéticamente de entre todos los animales y máquinas que se mueven; y, como tal, tiene una capacidad ímproba para desafiar todo el sistema de valores de esta sociedad. Las ciclistas no consumen bastante. La bicicleta puede ser demasiado barata, demasiado saludable,